Le jeune chef français Paul Marcon et sa commis Camille Pigot ont remporté le Bocuse d’Or ce lundi 27 janvier. Une nouvelle ...
Évènement incontournable de la scène culinaire, le Bocuse d’Or est la compétition gastronomique de l’année. Et cette 20e édition était particulière pour une raison assez touchante.
Publié le 7 février 2016 à 10 h 55 HNE Prenez note que cet article publié en 2016 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Pour une deuxième fois, le meilleur chef ...
Un Dom déguisé remet à Zechef le prix du meilleur chef du monde, mais avant qu'il ne puisse accepter, Zechef doit prouver son identité en préparant un savoureux rouleau à la dinde.
Dans le calendrier des récompenses de la cuisine, le rendez-vous est toujours très attendu : le palmarès de "La Liste" reprenant les 1000 meilleurs restaurants du monde. Les plus grandes ...
Retrouvez toutes les recettes du chef Jean Imbert ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. Cette salade de quinoa monochrome est ...
En difficulté à l'école mais avide de compétition et passionné de cuisine, le chef danois Sebastian Holberg Svendsgaard ... Natif d'une petite ville au sud-ouest de Copenhague, le benjamin du Bocuse d ...
Pour cette huitième édition du Guide Kaspro, Claude Pothin remporte ... Dans cette compétition, six catégories sont mises à l’honneur : meilleur chef, meilleur sommelier, meilleur service ...