Este 17 de enero celebramos el Día de la Cocina Italiana con la receta clásica de lasaña a la Bolognesa, un plato que refleja ...

Además, se determinó por ser el cumpleaños de Pellegrino Artusi, considerado el padre de la cocina italiana moderna. Él fue ...

La sopa minestrone, la caponata siciliana, el risotto bianco o el increíble tiramisú son algunas recetas conocidas de la cocina italiana, aunque la gran protagonista siempre será otra ...

Restaurante Mamamia destaca por ser un lugar especializado en comida italiana en Xela que causa sensación por cocinar pasta ...

Reconocida por Taste Atlas como la segunda mejor cocina del mundo, la gastronomía italiana es mucho más que pasta y pizza; es ...

Se trata de una de las gastronomías más internacionales del mundo. Sin embargo, Argentina captó algunas de sus típicas ...

La fecha elegida, el 17 de enero, coincide con la festividad de San Antonio Abad, patrono de los animales, los agricultores y ...

Para preparar el Ragú alla boloñesa tradicional, picar finamente la zanahoria, el apio y la cebolla y ponerlos a cocer en una ...

Ponemos a hervir un vaso de vino oporto (es lo ideal, pero puede ser tinto dulce) con medio vaso de aceite de girasol hasta que se evapore el alcohol. Luego ponemos harina en una mesada, como cuando ...

Acompáñanos en este recorrido y conoce los secretos de la cocina italiana. Todos a la mesa. Cómo ordenar los cubiertos, el agua, el vino y el pan es todo un ritual. En una mesa no puede faltar antes ...

Ni Arganzuela ni Retiro. Te presentamos cuál es el barrio de Madrid que está conquistando a los amantes de la comida italiana ...

Después del éxito internacional que adquirió Culpa Mía, de convertirse en la película de habla no inglesa más vista de Prime Video, Nicole Wallace estrena Culpa Tuya, la segunda entrega de ...