10社の日本酒蔵と「日本の食と酒の価値を伝える」をテーマにした展示・試飲イベントを開催 ...

【読売新聞】　酒造会社「八海醸造グループ」（新潟県南魚沼市）は１３日、米大リーグのドジャースとパートナーシップ契約を締結し、日本酒「八海山」がドジャースの「公式日本酒」として採用されると発表した。ドジャー・スタジアムで販売される唯一 ...

KAORIUMはSCENTMATIC株式会社の登録商標です。 「KAORIUM for Sake & Wine」がシンガポールに初上陸 ソムリエAI「KAORIUM for Sake ＆ Wine」は、日本酒やワインの ...

座右の銘は「一周回って本醸造」。J.S.A.認定SAKE DIPLOMA、ワインエキスパート、SSI認定国際唎酒師などを取得。 日本酒アイスが台湾でヒットして ...

京都・河原町にて、日本文化の美しさと癒しを体験できる新感覚のバー『foot spa & shisha SAKE BAR KYOTO 』が誕生します。プレオープンは3月20日、そして4月1日より本格営業を開始します。

ワインだけで450種類以上「FOODEX WINE」エリアが新登場！お米不足で輸入米の出展が急増！ 2025年3月12日一般社団法人日本能率協会 ワインだけで450種類以上 「FOODEX WINE」エリアが新登場！ アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」スタート ...

日本酒の新たな楽しみ方を提案する氷温熟成®ブランド「Ondo」が、待望の第二弾となる『002 Vintage Sake 2022』を発表。