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Since 1993, this west downtown steakhouse with classic Austin charm has drawn locals, legislators and visitors with its cuts, ranging from the 6-ounce filet mignon ($42) to the 30-ounce ...

Mélangez la tapenade avec la moutarde, poivrez. Enrobez le filet mignon avec cette préparation. Placez le filet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Enfournez pour 1h à th ...

Vous êtes l’actionnaire dirigeant de la chaîne de restaurant « Bœuf et Cie. ». Vous désirez offrir sur votre carte nourritures un filet mignon de 6 onces dont le coût à l’achat est de 9 $ l’unité.

Salez et poivrez le filet mignon, badigeonnez-le avec la moitié ... Si la chaleur est trop forte, n’hésitez pas à baisser sur th.6 /180°. Laissez reposer la viande 10 mn avant de la découper.