オランダの大手学術出版社エルゼビアが発行する科学誌『Journal of Human Evolution』で昨年末、編集者が集団辞職した。AI編集がミスを生んでいること、著者への高額掲載料、人件費削減、そして編集の独立性の危機が理由だという。

HMOsは、母乳に多く含まれる難消化性オリゴ糖※４であり、子の腸内環境を整える栄養素であることが知られています。海外における複数の研究では、子の精神神経発達にも関連する成分であることが示されておりましたが、これまでに日本人を対象とした研究はありません ...