そのタワシタが東京・日本橋で営む、京都宇治抹茶の抹茶専門店『IPPUKU & MATCHA（いっぷく＆まっちゃ）』。両店舗で人気の抹茶のデザート「宇治抹茶テリーヌ」を、ECサイトでも販売中。上品な抹茶スイーツの贈りものを、おうち時間でも楽しめる。

Découvrez cette recette de panna cotta originale où la douceur du thé matcha rencontre le croquant des cacahuètes. Un dessert élégant et raffiné parfait pour surprendre vos invités ! Voici notre recet ...

Divisez la pâte en 2 parts égales. Parfumez-en une avec le cacao et l’autre avec le thé matcha et la vanille. Versez les deux pâtes dans un moule à cake en les alternant. Enfournez pour 45 min.

Ajoutez alors 1 cuil. à soupe rase de thé matcha (thé vert japonais en poudre) en fouettant vivement. Hors du feu, remettez les pêches dans le sirop, puis laissez refroidir. Servez très froid.

Diluez au fouet 2,5 c. à c. de poudre de thé matcha dans 50 cl de lait. Au fouet, ajoutez 2 œufs + 3 jaunes d’oeufs. Dans un saladier, mélangez 200 g de farine et 40 g de sucre glace.

Enfournez pour 8 à 10 min. Mélangez dans un petit saladier la crème liquide très froide avec le sucre glace et le thé matcha. Fouettez en chantilly au batteur électrique. Servez avec les ...

Le bingsu, également appelé bingsoo (빙수), est un dessert coréen traditionnel à base de glace pilée qui particulièrement ...