Pelez et hachez grossièrement l'oignon. Nettoyez le poivron et coupez-le en petits dés. Taillez le gouda en bâtonnets. Etalez les tranches de boeuf sur le plan de travail. Répartissez-y les ...

350 g de filet de boeuf 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 1 cm de gingembre frais râpé 5 cl de vinaigre de riz 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d’huile de ...

Epépinez le poivron rouge, et coupez-le en dés. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu vif. Ajoutez l'émincé de faux-filet et le poivron. Mélangez dans une casserole l'eau et ...

composée de farine de blé et de maïs, vous réussirez à coup sûr des fajitas 100% faits maison au bœuf épicé, aux champignons et aux poivrons. 1. Préparer la pâte : mélanger la farine ...