キユーピーは４月１日出荷分から業務用のドレッシング類やソース類、調理食品、 ケアフード 、サラダ類、 タマゴ加工品、 醸造酢など606品目を約１～48％値上げする。

〈AMAMI BLUE〉は、奄美大島でダイビングやホエールウォッチングなどのアクティビティーを提供する奄美大島ダイビングショップ「ネイティブシー奄美」とコラボレーションして開発したもので、「奄美ブリュワリー」で11種目のクラフトビールとなる ...

ケンコーマヨネーズは、４月１日納品分からマヨネーズ・ドレッシング類、ソース類、タマゴ加工品、ロングライフサラダ類、和惣菜など約1200品を約３～45％値上げする。

東芝テックは１月10日、お客さんがスマートフォンから注文でき、その注文を同社製POSシステムのデータと連携できる飲食店向けモバイルオーダーシステム〈OtegaruOrder（おてがるオーダー）〉を発売 する。

アサヒビールは10月１日出荷分からビール類など酒類全般で値上げを実施する。業務用では〈スーパードライ〉〈クリアアサヒ〉〈熟撰〉などのビール類や〈樽ハイ倶楽部〉〈樽詰めハイボール〉などの樽詰酒類が対象で、〈スーパードライ〉などの瓶ビールも値上…【続きを ...

酒類の輸入卸業を手掛ける AULI （東京・麻布十番、辻尚社長） は、メキシコ・ハリスコ州でつくられる100%アガベのテキーラブランド「3R（トレスエレ）」の正規輸入代理店業務を開始し、１月15日に日本限定の〈3R ANEJO（トレスエレ アネホ）〉 ...

飲食店に特化したデジタル広告サービス〈COLLINS ...

「ファンくる」はこの事業を立ち上げるに当たり、アンケートの捉え方を一から見直したという。設問を顧客ごとにカスタマイズすることで、一見するとその企業によりフィットした結果を得られそうだが、実はデータ蓄積ができないデメリットがある。

サントリーでは、企業のロゴマークやイニシャル、記念日などの日付を液体内に描く使い方などを想定しており、「付加価値を付けて飲料の単価を上げることにも役立てられるようにしたい」という。販売については、機材の購入・リース・レンタルを選べるようにし、専用の飲 ...

飲食業界を対象に毎年、東京・大阪で開催する展示会 「外食ソリューションEXPO」は、店舗の外観・内装にフォーカスし「外食デザインアワード2025」 （旧「店舗デザインアワード」／企画協力・アルファ企画） ...

日本最大級の体験型情報サイト〈ファンくる〉を運営するファンくる（東京・岩本町、山口敬人社長）が、〈ファンくる〉に登録するユーザーに実施した「外食の値上げについての意識調査 ...