アスリートの多くが、筋肉量・筋力アップのために積極的にタンパク質食品を摂取する傾向があるが、そのことは果たして、スポーツパフォーマンスの向上に結び付いているのだろうか？　このような素朴で基本的な疑問の答を、システマティックレビューとメタ解析 ...

競技会参加レベルのアマチュアランナーは、週のランニング量が5km以下程度の運動習慣をもつ人に比べて、腸内細菌の多様性が高いという研究結果が報告された。また、VO2maxや疲労困憊に至るまでの時間と相関のある腸内細菌も明らかになった。イスラエ ...

女子重量挙げ選手を対象として、減量中に栄養サポート介入を行う群と行わない群とに二分し、パフォーマンスに影響を及ぼし得る指標に差が生じるか否かを検討した、無作為化比較試験（RCT）の結果が報告された。クレアチンキナーゼ、テストステロンなどの変 ...

スポーツ庁はこのほど、「令和6年度体力・運動能力、運動習慣等調査」の結果を公表した。新型コロナウイルス感染症パンデミック中には子どもたちの体力低下が報告されていたが、今回の調査の結果、中学生・男子ではパンデミック前の水準に戻った。ただし、小 ...

食と栄養の情報サイト「あじこらぼ」（味の素株式会社）は、2024年に最も読まれた記事トップ20を発表しました。 あじこらぼ2024年トップ20の記事はこちら 2024年のランキングでは、あじこらぼが発行する「Ajico News」「Aji ...

スポーツ庁はこのほど、「令和6年度体力・運動能力、運動習慣等調査」の結果を公表した。新型コロナウイルス感染症パンデミック中には子どもたちの体力低下が報告されていたが、今回の調査の結果、中学生・男子ではパンデミック前の水準に戻った。ただし、小 ...

2022年のボストンマラソン参加者を対象とする解析の結果、利用可能エネルギー不足（LEA）に該当する選手はレース成績が不良で、イベント中に医療を受けた回数が多かったことが明らかになった。論文の著者らは、大規模な持久系競技イベントの参加者に対 ...

国際スポーツ栄養学会（International Society of Sports Nutrition；ISSN）はこのほど、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸（β-hydroxy-β-methylbutyrate；HMB）に関する見解（po ...

スポーツを行うのではなく、観戦することも、メンタルヘルスや生活習慣に良い影響を与えている可能性を示唆するデータが報告された。追跡期間1年の縦断的解析の結果、現地観戦をしていた人はもちろん、テレビなどで観戦していた人も、複数の健康関連指標が良 ...

2024年もいよいよ終わりが近づいてきました。今年もたくさんのスポーツイベントが開催され、スポーツ栄養の世界がますます注目された一年でした。パリオリンピック・パラリンピック2024では日本選手たちが数々のメダルを獲得し、スポーツへの関心を ...

本年5月に米国・ボストンで開催された、米国スポーツ医学会2024年年次総会のハイライトセッション、栄養や運動の専門団体である「Professionals in Nutrition for Exercise and Sport；PINES」主 ...

高血圧患者の塩分摂取量を減らすため、塩分計による食事中の塩分濃度の自己モニタリングを含む、強力な食事指導介入によって、ナトリウム摂取量が減り収縮期血圧に有意差が生じたとする研究データが、タイから報告された。 食環境の変更を伴う介入による減塩 ...