Schnell, saftig, lecker: Unsere Schokobrötchen werden ohne Hefe gebacken und sind in 30 Minuten fertig. Die schmecken besser ...
Manchmal braucht man einfach einen kleinen Energieschub, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.... Der Beitrag Energy ...
Den Teig gut abdecken und an einem raumwarmen und zugfreien Ort ruhen lassen. Aufbewahrung – Damit das Brot frisch bleibt und sich lange hält, eignen sich zur Aufbewahrung beschichte Butterbrottüten, ...
Typ 1050 besitzt den höchsten Ausmahlungsgrad und wird für das Backen von Brot genutzt. Allgemein gilt: Dinkelmehl besitzt etwas schlechtere Backeigenschaften als Weizenmehl. Teige sollten schonend ...