月曜日の『ＣＢＣラジオ #プラス！』は旬の食材を紹介しています。名古屋市中央卸売市場中部水産の鬼頭さんが1月27日放送でピックアップしたのはカキ。聞き手はＣＢＣアナウンサー光山雄一朗と三浦優奈です。