Questa guida, punto di riferimento per chi cerca cucina autentica e di qualità, ha scelto queste realtà per il loro impegno nel preservare le tradizioni locali ...

(ANSA) - ROMA, 31 GEN - Far conoscere nel mondo l'Italian lifestyle, la filiera e l'artigianalità italiana valorizzando anche ...

Trattorie celebri che aprono succursali, cocktail bar ricercati e nuovi locali gourmet di chef di grande talento: da Martino Ruggieri — che ha conquistato due stelle Michelin in meno di due anni a Par ...

Il tour tra i ristoranti in città dedicati alla cucina regionale. Idee per viaggiare con il cibo dal Piemonte alla Sicilia, ...

La maggior parte del grano saraceno che mangiamo non è italiano ma importato dall'estero, dove viene trattato e lavorato ...

Sono otto le insegne, sparse in tutto il Paese, entrate nella Guida Michelin Italia a gennaio 2025. Ecco quali sono i nuovi ...

Nella guida specializzata We're Smart Green ci sono ben 95 ristoranti italiani in cui si fa solo (o tanta) cucina vegetariana ...

A scanso di equivoci, il riferimento alle Brigate Rosse non riguarda la tragica pagina della nostra storia, ma le squadre di ...

Il tour letterario-gastronomico di Luca Pappagallo approda in Sardegna. Domani, martedì 28 gennaio, il “cuciniere” più amato ...

New York alle spalle e una sliding door che si apre sul Lago di Como: così Erin Eun-Young Kim ci insegna ad apprezzare ...

Nel locale di San Giovanni in Persiceto, alle porte di Bologna, celebrato come una delle migliori trattorie d’Italia, lo chef ...

Missione-Montella per Antonino Cannavacciuolo. Lo chef stellato, amato dal grande pubblico, deve rilanciare un locale che per ...