Welche Lebensmittel haben im März Saison – und welche sind noch nicht reif? Hier erfährst du, worauf du jetzt achten solltest.

Feldsalat ist eine gesunde und pflegeleichte Kulturpflanze, die sich ideal für den Anbau im Herbst und Winter eignet. Ob im Gartenbeet oder im Balkonkasten – mit wenigen Handgriffen lässt sich ...

Eine Fettleber kann durch eine ungesunde Ernährung verursacht werden und unbehandelt schwerwiegende Konsequenzen haben. Eine ...

In loser Folge stellen wir Berlins Sterneköche vor. Heute: die unglaubliche Geschichte von Stephan Garkisch vom „Bieberbau“.

Viele Pflanzen werden aus Samen gezogen – doch das klappt nicht immer so, wie man sich das vorstellt. Daran kann es liegen, ...

Im Frühling ändern sich nicht nur die Essgewohnheiten, sondern auch die Lust auf mehr Bewegung in der Natur. Viele Menschen ...

Dazu zählen neben Möhren auch Spinat, Grünkohl, Feldsalat, Kürbis, Süßkartoffel, Tomaten, Paprika, Aprikosen und Mangos. Tipp ...

Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern und Ernährungsratgebern, zuletzt mit dem Titel „Basenfasten to go“.

Ein weiterer Händler startet einen Weinblätter-Rückruf. Wieder wird ein gesundheitsschädlicher Inhaltsstoff nachgewiesen – ...

Nicht nur fürs Sehen wichtig: Vitamin A braucht der Körper auch für Immunabwehr und Zellteilung. Doch das Vitamin selbst ...