Auf der Skihütte hat man die Qual der Wahl. Germknödel, Kaiserschmarrn und Co. sind aus der Dessertküche nicht wegzudenken.

Kartoffelklöße und Semmelknödel sind Klassiker - nicht nur im Winter. Fertige Knödel enthalten teils schädliche Zusätze. Ist ...

Laut Kochbuchautorin Nagele eignet sich für Tapas alles, was sich panieren oder braten lässt, etwa Wiener Schnitzel oder ...

Ein richtig schmackhaftes Winteressen serviert Fernsehköchin Iris Köck dieses Mal. Damit auch das Nachhaltige – in diesem ...

Die österreichische Küche ist beliebt: Vom deftigen Schweinsbraten über fluffige Knödel bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie ...

Tapas kennt man vor allem aus der spanischen Küche. Doch wussten Sie, dass sich österreichische Klassiker ebenso gut in ...

Tapas kennt man vor allem aus der spanischen Küche. Doch wussten Sie, dass sich österreichische Klassiker ebenso gut in ...

„Tapas sind kleine Portionen, ideal, um mehrere Gerichte zu probieren und deshalb voll im Trend“, sagt Nini Nagele, Autorin ...

Auflauf mit Klößen ist das perfekte Blitz-Gericht für den Feierabend, denn dank Fertig-Klößen aus dem Kühlregal ist das ...

Den Kampf mit dem Spritzbeutel gibt sie auf: Zum Auftakt von "Das perfekte Dinner" (VOX) in Braunschweig greift Savannah (27) ...

Betreiber Daniel Hanjalic nimmt angesichts der prekären Lage seines Unternehmens kein Blatt vor den Mund: „Leider Gottes konnten wir unsere Altlasten nicht mehr tragen“, sagte er gegenüber ...