In Labors wächst eine neue Generation von Lebensmitteln heran. Ein Zürcher Start-up forscht an einer Schokolade aus ...

Schweizer Schokolade wird 2025 teurer, da steigende Kakaopreise die Hersteller zwingen, ihre Preise zu erhöhen. Konsumenten ...

Schweizer Schokolade ist weltweit bekannt – am beliebtesten ist Milchschoggi, erst dann folgt die weisse. Da setzt Maestrani ...

Schlechte Nachrichten für Naschkatzen: Für eine Tafel der beliebten Milka-Schokolade müssen sie ab sofort tiefer in die ...

Ein Schweizer Schokoladeproduzent hat in 300 Skigebieten Europas Trinkkakao getestet. Auch weitere Tiroler Gebiete sind vorn ...

Es liegt an den Zutaten: Der Kakaopreis hat vor wenigen Wochen ein Allzeithoch erreicht - die höheren Kosten gibt der ...

Es liegt an den Zutaten: Der Kakaopreis hat vor wenigen Wochen ein Allzeithoch erreicht - die höheren Kosten gibt der ...

Es liegt an den Zutaten: Der Kakaopreis hat vor wenigen Wochen ein Allzeithoch erreicht - die höheren Kosten gibt der ...

Es liegt an den Zutaten: Der Kakaopreis hat vor wenigen Wochen ein Allzeithoch erreicht - die höheren Kosten gibt der Schweizer Hersteller an die Verbraucher weiter.

Damit dunkle Schokolade gesunde Eigenschaften hat, sollte sie eine Voraussetzung erfüllen: Sie muss einen Mindestanteil von 50% Kakao haben. Milchschokolade zählt da leider nicht dazu ...