英国のスーパーマーケットで購入できる、ウォーター・ビスケット(ウォーター・クラッカーまたはテーブル・クラッカーとも呼ばれる)は、油を使わず、小麦粉と水からなる生地を焼き上げたもので、パリパリとした食感と、チーズなどの塩気のあるもの ...
Cream crackers: Denser than a water cracker and with a mild buttery flavour, cream crackers are a classic pairing for cheese and spreads. But they are also quite filling, making them a more ...
Serious Eats on MSN6月
An Ode to the Oyster Cracker
Who are the oyster cracker’s ancestors and how far back did they really go? The History of Hardtack, Water Crackers, and ...