A questo punto ponete sul fuoco una pentola colma d'acqua salata per la pasta e intanto spezzate gli ziti (12). Non appena ...

Pasta al ragù, un primo piatto gustoso che piace a tutti e che risolve i problemi quando gli ospiti a pranzo sono tanti. Cortecce, ziti, pasta fresca preparata in casa, ravioli, tortelli e quanto ...

A questo punto componiamo il timballino: tagliamo a metà gli ziti e in un coccio creiamo una base antiaderente, un asfalto burroso, che copriremo con il sughetto, poi la pasta, le polpettine ai ...