En un sartén con 700 ml de agua se cocerán 4 chiles guajillos y 2 chiles secos chipotles sin semilla. Agregar 1/4 cebolla y tres tomates en mitades. En otro sartén echar aceite y freír medio kilo ...

Incorpora la pasta de tomate y las especias (comino, chile en polvo ... Con el tiempo, el chili con carne se convirtió en un símbolo de la gastronomía texana y ganó popularidad en todo Estados Unidos.

La receta de espagueti verde sin chile poblano y con mucha crema, perfecta para acompañar una milanesa de res o de pollo. En ...

El chile cuaresmeño debe su nombre a su popularidad en la Cuaresma. Conoce su historia, sus usos en la cocina mexicana y la ...

No te estreses, de esta forma puedes prepara un delicioso platillo mexicano que se puede convertir en uno de tus favoritos ...

Así debes preparar esta receta original de los tacos tlaquepaque, una muestra de los sabores de Monterrey en la comodidad de ...

Generalmente estamos acostumbrados a que el mundo de los huevos rellenos esté orientado a la cocina fría, con preparaciones como las que se rellenan de atún, tomate y el propio huevo, pero os ...

Un clásico de la cocina mexicana. Burritos caseros para rellenar como más te guste con tres opciones muy deliciosas.

La receta, paso a paso, a continuación. El relleno de carne es uno de los rellenos más clásicos para empanadas, ya que es sencillo y delicioso, y se puede preparar con pocos ingredientes. A ...