Dalle cene a quattro mani alle conferenze, passando per le degustazioni, ecco una selezione di eventi a tema food da segnare ...

Vegan, in inglese. Vegana è la dieta che esclude carne e pesce, con tutti i cibi di origine animale, come latte, latticini, ...

Nelle sue pizzerie O’Wap, in via Foria e alla Pignasecca, propone abitualmente la versione vegana di alcune delle sue specialità. Mauro Espedito, giovane pizzaiolo napoletano, particolarmente attento ...

Sara e Marco, coppia di imprenditori partenopei, raccontano la loro filosofia e la loro cucina basata su prodotti campani Dop ...

“La clientela è consapevole che da noi trova una pizza e prodotti non banali in un ambiente familiare. Questo è il nostro ...

Mauro Espedito lancia il “Febbraio Vegano” nelle sue pizzerie O’Wap, offrendo una montanarina vegana omaggio con ogni pizza ...

Approccio scientifico al mondo della pizza. Innovazione delle farine, ingredienti digeribili e processi ecologici. Diventare ...

Non tutte le pizze sono uguali, non solo per gusto o per metodo di preparazione. Anche le calorie delle pizze sono differenti, a seconda del tipo che abbiamo deciso di preparare in casa o di ordinare ...

Presentata ieri a Milano la 18esima edizione della Guida ai Ristoranti e la seconda edizione della Guida Pizza&Cocktail ...

Vico Pizza&Wine, a pochi passi dal Pantheon, celebra la pizza napoletana reinventata da Ciro De Vincenzo, subentrato a Enzo ...

Per ingannare l’attesa, dal 28 gennaio prende il via “Aspettando Ego Pizza Festival”, il format che – settimana dopo ...