1年目は活発なプロモーション活動ができる一年であり、2025年2月には、KYOIプロジェクトが継続する形で2年目がスタートする予定でございます。今後の期待を寄せる新たな旅の中では、大阪で開催される2025年国際博覧開催によりさらに注目を浴びる年であることから日本で活躍するレストランとのコラボレーションに加え、主要な食関連イベントへの参加を積極的に行う予定でございます。今後、日本でのペコリーノ・ロマ ...

2024年に東京で行われたペコリーノ・ロマーノDOP、年末のイベントの報告です。 ヨーロッパ製品の品質の高さを象徴するチーズの1つであるペコリーノ・ロマーノDOPは、12月に東京で予定されている一連のスペシャルなイベントを通じて、日本でのプロモーションを継続しました。

To keep it fair, all nine ravioli tested were as close to plain cheese as possible, with some leeway made for spinach and ...